Dalam membuat aneka hidangan favorit keluarga, kehadiran penyedap rasa seperti Masako® Sapi tentu sangatlah membantu, terutama untuk meningkatkan kelezatan dan cita rasa masakan.
Berbeda dengan MSG, Masako® Sapi terbuat dari ekstrak daging sapi, jamur, dan juga rempah pilihan lainnya, sehingga aman dijadikan sebagai bumbu penyedap tambahan. Yuk, kenali kelebihan Masako® Sapi lebih dalam dengan membaca penjelasannya berikut ini!
Mengenal Penyedap Rasa Sapi
Penyedap rasa sapi berbeda dengan MSG. Melansir dari laman situs Food and Drugs Administration, MSG atau monosodium glutamate merupakan bentuk garam dari asam glutamate terdapat secara alami dalam banyak makanan, seperti tomat dan keju. Fungsinya adalah untuk membuat rasa makanan jadi lebih gurih dan kuat.
Sementara penyedap rasa sapi merupakan bumbu tambahan yang dapat meningkatkan citarasa sebuah masakan. Di dalamnya ditambahkan kandungan MSG yang fungsinya untuk menguatkan si penyedap rasa.
Tak perlu khawatir Moms, Kementerian Kesehatan Republik Indonesia menjelaskan bahwa konsumsi MSG sebagai bahan tambahan pangan penguat rasa bukanlah hal yang membahayakan selama digunakan dalam takaran secukupnya, termasuk yang terkandung di dalam penyedap rasa. Lagi pula kandungan MSG yang terdapat pada produk penyedap rasa biasanya sangatlah kecil, sehingga tidak akan membahayakan kesehatan tubuh.
Masako® Sapi: Rekomendasi Penyedap Masakan Rasa Kaldu Sapi
Dalam dunia kuliner, Masako® sudah 30 tahun dipercaya masyarakat di seluruh Indonesia sebagai penyedap rasa yang ampuh melezatkan setiap masakan.
Hal ini jugalah yang membuat Masako® menjadi bumbu kaldu pilihan nomor satu keluarga Indonesia. Salah satu varian yang dimiliki oleh Masako® adalah Masako® Sapi. Proses pembuatannya menggunakan daging sapi asli, sehingga rasa dagingnya kuat seperti kaldu asli buatan rumah.
5 Kelebihan Masako® Sapi
Selain membuat hidangan favorit keluarga menjadi lebih gurih dan lezat, simak juga beberapa kelebihan Masako® Sapi yang bisa Moms simak berikut ini!
1. Menggunakan ekstrak daging yang lebih banyak, sehingga rasa daging dalam Masako® Sapi cukup kuat dan warnanya alami seperti kaldu asli.
2. Menggunakan garam beriodium yang lebih sehat. Selain itu, kandungan garam yang ada dalam Masako® Sapi sudah mengikuti Angka Kecukupan Gizi (AKG) di Indonesia yang direkomendasikan, yaitu <1500 mg per hari.
3. Kandungan garam/ natrium 520 mg per sajian.
4. Terbuat dari ekstrak daging sapi asli yang dibuat di pabrik sendiri menggunakan teknologi yang higienis, sehingga menghasilkan kaldu yang berkualitas seperti kaldu sapi asli buatan di rumah.
5. Cocok untuk segala macam hidangan favorit keluarga, terutama yang menggunakan bahan utama daging sapi sehingga semua dapat menikmatinya dengan lahap.
Tips Bikin Masakan Lezat dengan Masako® Sapi
Agar hasil masakan terasa lebih lezat dan tetap menyehatkan, simak beberapa tips membuat masakan menggunakan Masako ayam berikut ini!
1. Memilih bahan dan bumbu masakan yang berkualitas.
2. Menambahkan Masako® Sapi ke dalam aneka hidangan yang menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya.
3. Mengurangi penggunaan garam, sebab kandungan garam yang terdapat pada Masako® Sapi sudah memenuhi kebutuhan garam dalam tubuh kita.
4. Menambahkan Masako® Sapi secukupnya. Pastikan untuk mencicipi dan mengoreksi rasanya hingga terasa pas, ya.
Penggunaan penyedap rasa sapi sangat aman untuk berbagai jenis masakan. Namun sebaiknya gunakan secukupnya saja agar tidak merusak rasa. Yuk, segera lengkapi persediaan Masako® Sapi untuk membuat aneka masakan rumahan yang Anda buat menjadi semakin lezat dan disukai oleh anggota keluarga!
