Berbicara soal masak-memasak, bisa dibilang bahwa Masako® menjadi salah satu kunci utama keberhasilan dalam menghidangkan hidangan lezat bagi keluarga. Sebagai bumbu penyedap rasa favorit keluarga Indonesia, Masako® selalu berinovasi untuk memberikan yang terbaik, terutama dalam meningkatkan aroma dan citarasa kelezatan di setiap masakan. Hal ini terbukti dengan kehadiran Masako® Formula Baru. Yuk, kenalan lebih jauh dengan Masako® Formula Baru melalui penjelasan berikut ini!
Masako® Formula Baru
Masako® Formula Baru merupakan bumbu penyedap rasa yang terbuat dari daging ayam dan sapi utuh berkualitas serta kombinasi bumbu dan rempah pilihan. Diolah menggunakan teknologi canggih dan higienis, Masako® Formula Baru menghasilkan rasa kaldu yang lebih lezat seperti kaldu buatan sendiri di rumah. Hadir dalam dua varian rasa, yaitu Masako® Rasa Sapi dan Masako® Rasa ayam dengan formula baru, keduanya dapat digunakan untuk masakan sehari-hari dengan cara yang mudah dan praktis.
Apa yang Beda dari Masako® Formula Baru?
Masako® Formula Baru memiliki rasa kaldu yang lebih kuat, rasa daging yang lebih terasa karena terbuat dari daging ayam dan sapi berkualitas, serta rasa rempah yang lebih terasa jika dibandingkan dengan varian Masako® sebelumnya.
Seperti yang kita tahu, baik daging ayam maupun sapi merupakan sumber protein hewani yang baik dan lebih mudah diserap oleh tubuh. Selain dapat meningkatkan aroma dan rasa daging menjadi lebih kuat, penggunaan daging ayam dan sapi berkualitas pada Masako® Formula Baru juga dapat memberikan dampak yang baik pada tubuh kita.
Kandungan Garam Masako® Formula Baru
Meski hadir dengan formula baru, penggunaan garam dalam Masako® Formula Baru tetap disesuaikan dengan angka kecukupan gizi yang direkomendasikan, yaitu <1500mg per hari dengan detail sebagai berikut:
1. Masako® Formula Baru varian rasa ayam memiliki kandungan garam (natrium) sebesar 620 mg.
2. Masako® Formula Baru varian rasa sapi memiliki kandungan garam (natrium) sebesar 590 mg.
Tak perlu khawatir, sebab jenis garam yang digunakan adalah garam beriodium yang lebih sehat dan tetap memberikan rasa gurih pada masakan. Melansir dari WebMD.com, garam beriodium sangat aman untuk dikonsumsi, namun dalam porsi yang wajar. Beberapa manfaat yang bisa didapatkan dari garam beriodium antara lain:
1. Meningkatkan fungsi tiroid dan mencegah tubuh kekurangan yodium, sehingga dapat membantu menyeimbangkan tekanan darah, suhu tubuh, dan detak jantung.
2. Meningkatkan metabolisme tubuh, sehingga dapat menjaga berat badan tetap seimbang.
3. Mendukung kehamilan yang sehat dan membantu meningkatkan perkembangan otak janin.
4. Mencegah pertumbuhan bakteri dalam tubuh.
5. Meningkatkan kesehatan jantung.
Selain daging ayam dan sapi utuh berkualitas, rempah pilihan, dan kandungan garam beriodium, Masako® Formula Baru juga diperkaya dengan beberapa kandungan bahan seperti:
1. Bawang putih yang dapat memberikan aroma dan rasa yang khas pada bumbu kaldu bubuk ini.
2. Bawang merah yang mengandung fitokimia untuk membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan mencegah infeksi tubuh. Ingat, bawang merah juga mengandung flavonoid quercetin yang mampu membantu menurunkan tekanan darah dan peradangan.
3. Bawang bombay yang tak hanya menambah rasa manis dan meningkatkan aroma masakan, tetapi juga bisa digunakan sebagai pengental sekaligus pengawet alami.
4. Mononatrium glutamate (MSG) sebagai bahan tambahan untuk menguatkan rasa dari kaldu ayam yang dapat memberikan rasa umami (gurih) pada masakan. Tak perlu khawatir, karena MSG pada Masako® Formula Baru terbuat dari fermentasi singkong, tebu, atau jagung, sehingga aman untuk dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.
Agar menghasilkan olahan masakan yang lezat, gurih, dan umami, pastikan untuk menggunakan Masako® Formula Baru sesuai dengan kebutuhan, ya. Selain itu, selalu koreksi rasa dan hindari memberikan tambahan garam lagi, sebab dalam kemasan Masako® Formula Baru sudah mengandung garam.
Yuk, segera gunakan Masako® Formula Baru sebagai bumbu penyedap rasa tambahan untuk meningkatkan aroma dan kelezatan di setiap sajian favorit keluarga di rumah mulai sekarang, Moms!
