Dalam kehidupan sehari-hari, penggunaan bumbu masak instan menjadi solusi praktis meningkatkan cita rasa kelezatan pada setiap hidangan, terutama bagi kaum ibu yang tidak punya banyak waktu untuk meracik kaldu tradisional.
Tak perlu khawatir, sebab bumbu dapur instan seperti produk Masako® ajinomoto umumnya aman digunakan sebagai bumbu penyedap tambahan saat memasak. Hal ini karena bumbu kaldu ayam dan kaldu bubuk sapi dari Masako® terbuat dari campuran bahan alami seperti bawang merah, bawang putih, gula, garam, ketumbar, kunyit, ekstrak daging asli, dan rempah lainnya untuk memberikan rasa dan aroma yang khas di setiap hidangan.
3 Keunggulan Bumbu Masak Instan
Bumbu masak instan memiliki beberapa kelebihan yang membuatnya populer dan banyak diminati oleh semua kalangan masyarakat, terutama bagi mereka yang memiliki kegiatan yang cukup padat setiap harinya dan membutuhkan cara praktis untuk menyiapkan hidangan. Beberapa kelebihan bumbu dapur instan antara lain:
1. Hemat waktu dan tenaga
Bumbu kaldu ayam, kaldu bubuk sapi, maupun bumbu dapur instan lainnya sangat mudah digunakan karena tidak membutuhkan proses persiapan yang rumit. Kita juga bisa menghidangkan sajian lezat dengan cepat, sehingga sangat menghemat waktu dan juga tenaga.
2. Cocok digunakan untuk semua hidangan
Bumbu masak instan biasanya hadir dalam berbagai macam varian, sehingga bisa digunakan untuk berbagai macam hidangan yang diinginkan. Bahkan, kita juga bisa memodifikasi bumbunya untuk menciptakan menu baru dengan rasa yang lezat. Hal ini karena bumbu masak instan seperti Masako® dibuat untuk memberikan cita rasa kaldu yang khas dengan rasa daging yang kuat.
3. Praktis dibawa saat bepergian
Pada umumnya, bumbu dapur instan hadir dalam kemasan sachet seperti Masako® Ayam dan Masako® Sapi yang mudah dibawa dan tahan lama, sehingga sangat praktis untuk dibawa saat bepergian. Dengan begini, kita tetap bisa menikmati hidangan lezat saat berada jauh dari rumah, deh.
Baca Juga: 5 Cara Memilih Bumbu Masak Instan Paling Enak
3 Jenis Bumbu Masak Instan
Tak hanya berupa bumbu kaldu ayam dan kaldu bubuk sapi, ada beberapa jenis bumbu masak instan lainnya yang bisa Moms gunakan saat menyiapkan hidangan di rumah setiap harinya. Yuk, simak penjelasannya berikut ini.
1. Bumbu masak serbaguna
Bumbu serbaguna merupakan bumbu yang terbuat dari campuran rempah-rempah seperti bawang putih, bawang merah, lada, dan garam. Dinamakan sebagai bumbu serbaguna karena diracik untuk bisa digunakan sebagai bumbu yang meningkatkan cita rasa di berbagai jenis masakan.
2. Bumbu dalam kemasan
Bumbu dalam kemasan adalah bumbu dari jenis hidangan tertentu yang diproses menjadi bubuk atau pasta dan umumnya dikemas dalam kemasan sachet. Beberapa jenis bumbu dalam kemasan contohnya bubuk rendang, gulai, soto, sayur asem, sup, nasi goreng, ayam goreng, dan masih banyak lagi.
3. Bumbu masak instan Masako®
Bumbu masak instan Masako® merupakan bumbu kaldu bubuk yang terbuat dari daging asli dan campuran rempah pilihan yang diproses menggunakan teknologi canggih dan higienis, sehingga menghasilkan kaldu yang rasanya sangat kuat dan mirip dengan kaldu rumahan. Produk Masako®ajinomoto hadir dalam tiga varian rasa, yaitu:
- Masako® Rasa Ayam, yaitu bumbu kaldu ayam yang terbuat dari ekstrak daging ayam asli dan tambahan bumbu serta rempah pilihan.
- Masako® Rasa Sapi, yaitu kaldu bubuk sapi yang terbuat dari ekstrak daging sapi asli dan tambahan bumbu serta rempah pilihan.
- Masako® Rasa Gurih Pas, yaitu produk bumbu kaldu ayam dari Masako® dengan kandungan garam yang lebih sedikit dibanding kedua varian lainnya, namun tetap dapat membuat masakan terasa gurih, sehingga sangat cocok untuk digunakan jika sedang berusaha mengurangi garam.
Tak hanya berperan dalam meningkatkan cita rasa kelezatan hidangan, berikut ini beberapa kelebihan dari ketiga varian bumbu masak instan Masako®.
1. Menggunakan ekstrak daging yang lebih banyak, sehingga rasa daging dalam Masako cukup kuat dan warnanya alami seperti kaldu asli.
2. Menggunakan garam beryodium yang lebih sehat.
3. Kandungan garam yang ada dalam Masako® Sapi sudah mengikuti Angka Kecukupan Gizi (AKG) di Indonesia yang direkomendasikan, yaitu <1500 mg per hari. Kandungan garam/ natrium 520 mg per sajian.
Cocok untuk semua jenis hidangan favorit keluarga, pastikan untuk melengkapi persediaan bumbu masak instan Masako® di rumah ya, Moms!
Intinya, semua masakan akan semakin lezat jika Anda menggunakan Masako Rasa Ayam dan Rasa Sapi. Dengan inovasi baru yang terbuat dari daging ayam utuh dan kombinasi rempah sehingga rasanya seperti kaldu buatan sendiri di rumah. Ada juga inovasi kaldu daging sapi dan rempah pilihan sehingga rasanya seperti kaldu buatan sendiri di rumah.
