Mengonsumsi makanan untuk sahur yang kaya akan protein akan membuat tubuh tetap bertenaga sepanjang hari. Pasalnya, protein dapat membantu Moms dan keluarga merasa kenyang lebih lama serta memberikan energi yang dibutuhkan untuk beraktivitas. Yuk, simak rekomendasi makanan tinggi protein yang cocok untuk sahur berikut ini!
10 Makanan untuk Sahur yang Tinggi Protein
Berikut ini beberapa makanan yang cocok untuk sahur yang bisa disajikan untuk keluarga:
1. Ayam Suwir
Ayam suwir adalah salah satu makanan yang cocok untuk sahur. Daging ayam yang disuwir halus dan dibumbui dengan rempah-rempah dapat Moms sajikan dengan nasi hangat. Ayam merupakan sumber protein hewani yang sangat baik untuk tubuh. Tambahkan Masako® Rasa Ayam untuk memperkaya rasa gurihnya.
2. Daging Tumis Lada Hitam
Daging tumis lada hitam juga bisa menjadi pilihan praktis. Potongan daging sapi yang ditumis dengan lada hitam dan bumbu-bumbu akan memberikan sensasi pedas dan gurih. Dengan tambahan Masako® Rasa Sapi, rasa tumisan ini akan lebih kaya. Ini adalah salah satu makanan tinggi protein yang pasti disukai keluarga.
3. Ikan Panggang Bumbu Kuning
Ikan kaya akan protein dan lemak sehat yang penting untuk sahur. Ikan panggang bumbu kuning yang dibalut dengan rempah-rempah seperti kunyit, bawang, dan jahe akan memberikan rasa lezat. Ikan ini juga bisa jadi menu sahur diet kenyang karena tidak terlalu berat namun tetap mengenyangkan.
4. Ayam Goreng Teriyaki
Jika Moms ingin menyajikan makanan untuk sahur dengan cita rasa Jepang, ayam goreng teriyaki bisa menjadi pilihan yang tepat. Daging ayam yang dimasak dengan saus teriyaki manis gurih pasti akan disukai seluruh keluarga. Selain tinggi protein, menu ini juga memberikan sensasi berbeda di waktu sahur.
5. Ikan Fillet Goreng Tepung
Ikan fillet goreng tepung yang renyah di luar dan lembut di dalam merupakan salah satu makanan tinggi protein yang praktis. Moms bisa menyiapkan fillet ikan yang dibalut tepung dan digoreng hingga kuning keemasan. Hidangan ini cocok untuk sahur karena mudah disiapkan dan mengenyangkan.
6. Telur Rebus
Telur rebus adalah pilihan simpel namun kaya protein. Selain mudah dibuat, telur rebus juga bisa dikombinasikan dengan berbagai jenis sayuran atau bumbu. Telur merupakan sumber protein yang sangat baik dan membantu menjaga rasa kenyang lebih lama.
7. Omelet Sayur
Bagi Moms yang ingin menyajikan menu sahur diet kenyang, omelet sayur adalah pilihan tepat. Telur yang dicampur dengan sayuran seperti bayam, tomat, dan paprika tidak hanya memberikan protein tinggi, tetapi juga serat yang baik untuk pencernaan.
8. Tempe Goreng
Tempe goreng adalah pilihan yang kaya akan protein nabati. Tempe merupakan salah satu makanan yang cocok untuk sahur karena mudah dibuat dan tinggi nutrisi. Moms bisa menambahkan Masako® Rasa Ayam untuk memperkaya rasa tempe goreng ini agar lebih nikmat.
9. Tahu Tumis Kecap
Tahu tumis kecap juga bisa menjadi alternatif menu sahur yang lezat. Tahu adalah sumber protein nabati yang mudah diolah. Tumis tahu dengan kecap manis dan bawang putih untuk menciptakan sajian yang gurih dan manis.
10. Daging Panggang
Untuk variasi lain, Moms bisa mencoba daging panggang yang sederhana namun kaya rasa. Potongan daging sapi yang dipanggang hingga empuk dengan bumbu sederhana tetap tinggi protein dan sangat mengenyangkan untuk sahur.
Baca juga: Olahan Telur untuk Sahur, Bikin Kenyang Tahan Lama
3 Tips Membuat Sahur yang Tinggi Protein
Untuk mengolah makanan untuk sahur, berikut ini beberapa tips yang Moms bisa coba:
1. Gunakan Masako® Rasa Ayam dan Masako® Rasa Sapi
Untuk memastikan makanan untuk sahur Moms memiliki cita rasa yang lezat dan gurih, tambahkan Masako® Rasa Ayam atau Masako® Rasa Sapi ke dalam masakan. Dibuat dari daging ayam dan sapi berkualitas dengan kombinasi bumbu rempah pilihan, Masako® memberikan rasa yang sama seperti kaldu buatan sendiri. Penggunaannya juga lebih hemat dan praktis.
2. Siapkan Bahan Sejak Malam
Untuk memudahkan proses memasak saat sahur, Moms bisa menyiapkan bahan-bahan utama seperti daging ayam, ikan, atau tempe sejak malam. Persiapan ini bisa menghemat waktu dan membuat sahur lebih praktis.
3. Pilih Metode Memasak yang Cepat
Agar sahur lebih praktis, pilih metode memasak yang cepat seperti menumis atau memanggang. Tumis daging atau ayam hanya membutuhkan waktu sebentar dan bisa disajikan dengan nasi hangat sebagai makanan yang cocok untuk sahur.
Dengan beberapa pilihan makanan untuk sahur yang kaya protein di atas, Moms bisa menyajikan hidangan yang lezat dan mengenyangkan untuk keluarga.
