Bingung mau masak apa hari ini? Kadang kita kehabisan ide dan akhirnya masak menu yang itu-itu saja. Padahal, banyak banget menu masakan sederhana yang bisa dibuat dengan cepat dan tetap lezat. Dengan bahan yang mudah ditemukan dan tambahan Masako® sebagai penyedap rasa gurih, kamu bisa menyajikan hidangan rumahan yang rasanya seperti masakan restoran.
12 Menu Masakan Sederhana
Berikut ini menu masakan rumahan yang cocok untuk menu sehari-hari, lengkap dengan resep praktis agar Moms nggak bosan dan tetap semangat masak setiap hari:
1. Tumis Buncis Wortel
Bahan: Buncis, wortel, bawang putih, Masako® Rasa Jamur
Cara membuat: Tumis bawang putih hingga harum, masukkan buncis dan wortel, tambahkan sedikit air dan Masako®. Masak hingga sayur matang dan tetap renyah.
Ide masakan simple ini cocok untuk lauk harian karena bergizi, rendah lemak, dan cepat disiapkan.
2. Ayam Kecap
Bahan: Dada ayam, bawang bombay, kecap manis, Masako® Rasa Ayam
Cara membuat: Tumis bawang hingga wangi, masukkan ayam, tambahkan kecap manis dan Masako®. Masak sampai ayam empuk dan bumbunya meresap.
Menu klasik ini jadi favorit banyak keluarga Indonesia karena gurih manisnya bikin nasi cepat habis.
3. Telur Balado
Bahan: Telur rebus, cabai merah, bawang merah, Masako® Rasa Ayam
Cara membuat: Goreng telur rebus, tumis bumbu balado, tambahkan Masako® dan aduk rata.
Cocok banget untuk masakan sehari-hari agar tidak bosan, apalagi kalau disantap dengan nasi hangat dan lalapan segar.
4. Sup Ayam Sederhana
Bahan: Ayam, wortel, kentang, daun bawang, Masako® Light
Cara membuat: Rebus ayam bersama sayuran hingga matang, tambahkan Masako®, aduk rata.
Sup ini bisa jadi pilihan masakan mudah dan cepat untuk makan malam sehat keluarga.
5. Tempe Orek
Bahan: Tempe, kecap manis, bawang putih, cabai, Masako® Rasa Ayam
Cara membuat: Goreng tempe hingga setengah kering, tumis bumbu, tambahkan kecap dan Masako®. Masak hingga bumbu meresap sempurna.
Selain praktis, menu ini tahan lama dan cocok untuk bekal ke kantor atau sekolah.
6. Sayur Bening Bayam
Bahan: Bayam, jagung manis, bawang putih, Masako® Rasa Jamur
Cara membuat: Rebus air, masukkan semua bahan, tambahkan Masako® dan aduk rata.
Sayur bening ini cocok untuk menu sehari-hari yang ringan, sehat, dan menyeimbangkan lauk berbumbu kuat.
7. Tahu Cabe Garam
Bahan: Tahu putih, cabai rawit, bawang putih, Masako® Rasa Jamur.
Cara membuat: Goreng tahu hingga kering, tumis cabai dan bawang, lalu aduk bersama tahu dan Masako®.
Kriuk dan gurih! Cocok untuk camilan sore atau lauk pendamping nasi hangat.
8. Nasi Goreng Kampung
Bahan: Nasi, telur, ayam suwir, bawang putih, cabai, kecap, Masako® Rasa Ayam
Cara membuat: Tumis bumbu hingga harum, masukkan telur dan nasi, tambahkan kecap serta Masako®. Aduk rata.
Salah satu ide masakan simple paling populer, bisa jadi penyelamat saat bingung mau masak apa.
9. Perkedel Kentang
Bahan: Kentang, telur, bawang goreng, Masako® Rasa Ayam
Cara membuat: Kukus kentang, haluskan, campur bahan, bentuk bulat, dan goreng hingga kecoklatan.
Teksturnya lembut dan gurih, jadi pilihan tepat untuk anak-anak atau lauk sarapan.
10. Capcay Sederhana
Bahan: Wortel, kol, sawi, bakso, Masako® Rasa Jamur
Cara membuat: Tumis sayur dan bakso, tambahkan air dan Masako®. Masak hingga sayur matang tapi masih renyah.
Capcay termasuk menu masakan rumahan bergizi tinggi dengan warna-warni sayur yang menggugah selera.
11. Ikan Goreng Sambal Matah
Bahan: Ikan goreng, bawang merah, cabai rawit, serai, jeruk limau, Masako® Rasa Jamur
Cara membuat: Campur semua bahan sambal matah, siram di atas ikan goreng panas.
Rasanya pedas segar khas Bali, pas untuk masakan sehari-hari agar tidak bosan.
12 .Oseng Tempe Kacang Panjang
Bahan: Tempe, kacang panjang, bawang putih, cabai, Masako® Rasa Ayam
Cara membuat: Tumis bumbu hingga wangi, masukkan tempe dan kacang panjang, tambahkan Masako®, aduk rata.
Menu ini termasuk masakan mudah dan cepat yang bisa disiapkan kurang dari 20 menit.
Baca Juga: Enak! Ini 10 Rekomendasi Ide Masakan Simple Wajib Coba
Masako® untuk Penyedap Rasa Masakan Praktis
Moms, semua resep di atas bisa jadi lebih lezat dengan tambahan Masako®. Masako® hadir sebagai bumbu dapur instan yang praktis dan aman untuk keluarga. Tersedia dalam tiga varian yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan masakan Moms:
- Masako® Light: Varian rendah garam dengan 25% lebih sedikit natrium dibandingkan varian lainnya, tetap gurih dan lezat untuk Moms yang ingin masak lebih sehat.
- Masako® Rasa Sapi: Pilihan terbaik untuk menu berbasis sapi dan sayuran, memberikan rasa kaldu sapi yang kaya dan lezat, terutama untuk masakan berkuah.
- Masako® Rasa Jamur: Alternatif sehat dari bahan nabati, cocok untuk menu berbasis seafood (termasuk ikan) dan sayuran. Dibuat dari tiga jenis jamur asli, yaitu jamur kancing, tiram, dan shitake; dengan rasa gurih alami tanpa tambahan MSG.
- Masako® Rasa Ayam: Cocok untuk menu berbasis ayam dan sayuran. Gurihnya pas, terbuat dari daging ayam asli pilihan.
Masako® adalah bumbu dapur yang wajib ada di rumah. Praktis, sehat, dan bikin menu masakan rumahan Moms jadi makin istimewa setiap hari.
