• Home
  • /
  • Kegiatan
  • /
  • 5 Persiapan Menyambut Ramadan dan Menu Sahur Tinggi Nutrisi

5 Persiapan Menyambut Ramadan dan Menu Sahur Tinggi Nutrisi

Share

Menyambut kedatangan bulan Ramadhan adalah momen yang sangat istimewa bagi umat muslim di seluruh dunia. Bulan penuh berkah ini tidak hanya menjadi waktu untuk meningkatkan ibadah, tetapi juga kesempatan untuk memperdalam spiritualitas dan meningkatkan hubungan dengan Allah SWT. Agar dapat menjalankan ibadah puasa dengan lancar, nyaman, dan sehat, simak beberapa persiapan menyambut Ramadhan berikut ini.

5 Persiapan Menyambut Ramadhan

Agar dapat beribadah dengan maksimal selama bulan Ramadhan, berikut ini beberapa persiapan yang wajib Moms lakukan bersama keluarga di rumah.

1. Persiapan Fisik dan Mental

Sebelum memasuki bulan Ramadhan, penting untuk mempersiapkan diri secara fisik dan mental. Lakukan aktivitas fisik ringan seperti berjalan atau berolahraga ringan untuk meningkatkan stamina dan menjaga daya tahan tubuh. Selain itu, bersiaplah secara mental dengan menetapkan niat puasa ramadhan kuat untuk menjalankan ibadah puasa dengan penuh kesadaran dan keikhlasan.

2. Perhatikan Kualitas Tidur

Tidur yang cukup dan berkualitas sangat penting untuk menjaga kesehatan selama bulan Ramadhan. Usahakan untuk tidur cukup setiap malam dan hindari begadang. Atur jadwal tidur yang teratur, hindari konsumsi makanan berat sebelum tidur, dan ciptakan lingkungan tidur yang nyaman agar dapat mendapatkan istirahat yang optimal.

3. Penuhi Kebutuhan Cairan Tubuh dengan Baik

Penting untuk tetap terhidrasi selama bulan Ramadhan, terutama saat berpuasa di siang hari. Pastikan untuk minum air yang cukup saat berbuka dan sahur agar tubuh tetap terhidrasi. Hindari minuman berkafein dan bersoda, dan prioritaskan konsumsi air putih sebagai sumber hidrasi utama.

4. Membayar utang puasa di tahun sebelumnya

Bagi yang memiliki utang puasa di tahun sebelumnya, terutama kaum wanita, maka usahakan untuk menyelesaikan hutangnya sebelum memasuki bulan Ramadhan dengan melakukan puasa qadha. Puasa qadha merupakan puasa yang dilakukan untuk mengganti puasa wajib yang tertinggal karena suatu alasan tertentu yang tidak ada unsur disengaja di dalamnya.

5. Perencanaan Menu Sahur dan Berbuka

Perencanaan menu sahur dan berbuka adalah kunci utama untuk menjaga kesehatan selama puasa. Pilihlah makanan tinggi nutrisi yang dapat memberikan energi tahan lama. Menu sahur sebaiknya mengandung karbohidrat kompleks, protein, serat, serta vitamin dan mineral. Contoh menu sahur yang tinggi nutrisi antara lain oatmeal dengan buah-buahan segar, telur rebus, sayuran, dan segelas susu rendah lemak. Bila perlu, buat jadwal puasa dan tentukan menu sahur dan berbuka yang berbeda setiap harinya.

5 Menu Makanan Sahur Tinggi Nutrisi

Melakukan persiapan yang matang dalam memilih menu sahur berupa makanan tinggi nutrisi membantu kita untuk dapat menjalani ibadah puasa dengan lancar sekaligus menjaga kesehatan tubuh selama bulan Ramadhan. Berikut ini beberapa rekomendasi menu sahur yang bisa Anda santap selama bulan Ramadhan.

1. Omelet keju jamur

Menu sahur yang pertama adalah omelet keju jamur. Bahan utama omelet adalah telur. Telur merupakan sumber protein berkualitas tinggi dan mengandung banyak nutrisi penting seperti vitamin B12, vitamin D, selenium, dan zat besi. Proses memasaknya dimulai dengan mengocok telur ayam dengan tambahan potongan keju parut, potongan jamur, dan potongan wortel yang sudah direbus. Bumbui dengan Masako® Rasa Ayam dan juga lada putih secukupnya, lalu goreng telur hingga matang.

2. Ikan bakar

Selanjutnya ada ikan bakar. Ikan adalah sumber protein dan omega-3 asam lemak sehat. Pilihlah ikan seperti salmon, sarden, atau tuna yang kaya akan omega-3. Konsumsi ikan dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan otak. Moms bisa membuat ikan bakar dengan cara membakar fillet ikan dengan olesan bumbu yang terbuat dari rempah dan Masako® Rasa Ayam. Sajikan ikan bakar dengan nasi putih atau nasi merah sebagai sumber karbohidrat.

3. Capcay sayuran

Capcay merupakan hidangan yang cocok untuk disantap saat sahur karena mengandung beragam sayuran yang kaya akan serat dan nutrisi, serta biasanya disajikan dengan daging atau seafood untuk protein tambahan. Jika Capcay juga dimasak dengan tambahan daging atau seafood seperti udang, maka akan ada tambahan protein dalam hidangan tersebut, yang penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.

4. Ayam goreng kecap

Selain mengandung protein yang tinggi, hidangan ini juga memiliki cita rasa yang gurih, manis, dan sedikit pedas, serta aromanya yang harum ini sering disajikan sebagai menu sahur. Proses memasak ayam goreng kecap dimulai dengan menumis bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, jahe, dan cabai hingga harum. Kemudian potongan ayam yang telah dibersihkan dan direndam dalam bumbu marinasi ditumis hingga matang dan berwarna kecokelatan. Setelah ayam matang, saus kecap yang terbuat dari campuran kecap manis, gula, kecap asin, dan Masako® Rasa Ayam yang dituangkan ke atas ayam dan diaduk hingga merata.

Baca Juga: Tips Memasak Opor Ayam Kampung yang Empuk dan Enak

5. Sop buntut

Menu makanan tinggi nutrisi selanjutnya adalah sup buntut sapi. Proses memasak sop buntut dimulai dengan merebus potongan buntut sapi hingga empuk dan kuahnya beraroma harum. Selanjutnya, ditambahkan berbagai bumbu seperti bawang putih, bawang merah, jahe, daun salam, cengkeh, dan juga kaldu bubuk sapi untuk memberikan cita rasa yang khas. Agar semakin bergizi, tambahkan juga sayuran seperti wortel dan kentang ke dalam sup.

Masako® Rasa Ayam Bumbu Wajib Selama Ramadhan

Masako® Rasa Ayam terbuat dari daging ayam asli dan dicampur dengan rempah pilihan, sehingga menghasilkan rasa kaldu yang kuat dan bisa membuat hidangan semakin lezat. Selain itu, Masako® Rasa Ayam juga memiliki kelebihan lain, seperti:

1. Terbuat dari garam beryodium, sehingga lebih sehat.
2. Kandungan garam dalam semua varian Masako® sudah mengikuti Angka Kecukupan Gizi (AKG) di Indonesia yang direkomendasikan, yaitu <1500 mg per hari. Khusus untuk Masako® Rasa Ayam Gurih Pas, kandungan garamnya jauh lebih sedikit dibandingkan dengan dua varian lainnya.
3. Ketiga varian Masako® cocok digunakan untuk segala hidangan favorit keluarga.
4. Membantu memenuhi kebutuhan protein bagi tubuh untuk mendukung sistem pencernaan dan meningkatkan kekebalan tubuh.

Subscribe untuk update resep bergizi dan info promo menarik dari Masako®