Moms, bingung mau masak apa minggu ini? Merencanakan menu masak seminggu bukan cuma bikin dapur lebih teratur, tapi juga bantu keluarga makan lebih sehat dan hemat. Berikut ini kita akan bahas pentingnya membuat menu masak mingguan, inspirasi menu makanan sehat dan bergizi untuk tiap hari lengkap dengan cara membuatnya, hingga tips menyusun menu masakan seminggu murah meriah.
Kenapa Perlu Merencanakan Menu Masak Seminggu?
Menyusun menu seminggu membantu Moms:
- Mengontrol asupan gizi keluarga agar seimbang.
- Menghemat waktu dan uang belanja.
- Menghindari kebiasaan “beli makan di luar”.
- Meminimalkan sisa bahan makanan.
Dengan konsep meal prep seminggu, Moms bisa menyiapkan bahan-bahan utama di awal minggu seperti memotong sayur, menyimpan lauk di wadah, dan menyiapkan bumbu dasar. Hasilnya, setiap hari jadi lebih praktis tanpa kehilangan cita rasa rumahan.
7 Menu Makanan Sehat dan Bergizi untuk 7 Hari
Berikut inspirasi menu masakan sehari-hari yang bisa Moms coba. Setiap resep memakai bumbu serbaguna Masako® untuk menambah cita rasa gurih dan pas.
1. Senin: Sup Sayur Ayam
Hangat dan bergizi. Rebus ayam dengan wortel, kentang, kol, dan seledri. Tambahkan Masako® Rasa Ayam untuk rasa kaldu yang gurih alami. Cocok untuk makan siang ringan.
2. Selasa: Tumis Buncis Tahu
Menu rumahan praktis. Tumis bawang putih dan cabai, masukkan buncis dan tahu potong dadu. Tambahkan Masako® Rasa Jamur untuk sentuhan gurih yang ringan tanpa berlebihan garam.
3. Rabu: Nasi Goreng Telur Kekinian
Inspirasi aneka olahan telur kekinian yang disukai anak-anak. Gunakan nasi sisa semalam, tambahkan telur orak-arik, irisan sosis, dan bumbu dengan Masako® Rasa Ayam agar gurihnya pas seperti nasi goreng restoran.
4. Kamis: Sayur Asem & Ikan Goreng
Sayur asem segar dengan bumbu sederhana: asam jawa, kacang panjang, labu siam, dan jagung manis. Tambahkan Masako® Rasa Jamur agar kaldunya makin mantap. Sajikan dengan ikan goreng tepung renyah.
5. Jumat: Capcay Kuah
Campuran sayur dan bakso dalam satu panci. Rebus sebentar wortel, kembang kol, sawi, dan tambahkan bakso ayam. Bumbui dengan Masako® Rasa Jamur, hasilnya gurih dan ringan, pas untuk santapan keluarga.
6. Sabtu: Ayam Kecap Pedas Manis
Potong ayam kecil-kecil, tumis dengan bawang, kecap manis, dan sedikit cabai. Tambahkan Masako® Rasa Ayam agar rasa gurihnya menyatu sempurna dengan manisnya kecap.
7. Minggu: Sop Daging Sapi
Rebus daging sapi dengan kentang, wortel, dan daun bawang. Tambahkan Masako® Rasa Sapi untuk kaldu gurih alami tanpa perlu tambahan penyedap lain. Cocok jadi hidangan spesial di akhir minggu.
Baca Juga: Enak! Ini 10 Rekomendasi Ide Masakan Simpel Wajib Coba
5 Tips Membuat Menu Masakan Seminggu Murah Meriah
Berikut ini tips membuat menu masakan seminggu murah meriah:
1. Gunakan bahan dasar yang fleksibel. Telur, tempe, dan tahu bisa diolah menjadi banyak menu berbeda.
2. Belanja mingguan. Beli bahan segar di pasar setiap awal minggu, simpan sesuai kebutuhan harian.
3. Pilih bumbu serbaguna. Gunakan Masako® agar rasa gurih masakan stabil tanpa perlu banyak tambahan.
4. Gunakan sisa bahan secara kreatif. Misalnya, sisa ayam goreng bisa jadi topping untuk nasi goreng.
5. Catat variasi menu. Hindari kebosanan dengan mengombinasikan lauk kering, berkuah, dan tumis setiap minggu.
Masako®, Rahasia Masakan Rumahan Gurih dan Sehat
Untuk Moms yang ingin tetap bijak garam tanpa mengorbankan rasa, Masako® Ayam Light bisa jadi pilihan tepat. Varian ini memiliki 25% lebih sedikit garam dibandingkan Masako® biasa, dengan rasa gurih pas dari daging ayam asli pilihan.
Selain itu, ada beberapa varian Masako® lainnya, yaitu:
- Masako® Rasa Ayam: Cocok untuk berbagai menu berbahan ayam dan sayuran. Memberikan rasa kaldu ayam yang gurih dan pas untuk masakan sehari-hari seperti sop, tumisan, hingga nasi goreng.
- Masako® Rasa Sapi: Memberikan rasa kaldu daging yang kaya dan gurih.
- Masako® Rasa Jamur: Terbuat dari tiga jenis jamur asli, cocok untuk menu sayuran dan seafood, termasuk ikan.
Dengan Masako®, Moms tak perlu ragu lagi menyajikan menu masakan sehari-hari yang lezat, praktis, dan bergizi untuk keluarga tercinta.
