Arisan tidak melulu masalah kumpul dan berbagi cerita, tapi juga membuat sajian yang membuat suasana semakin hangat. Arisan adalah waktu berkumpul yang penuh keakraban. Di sinilah Moms bisa menunjukkan kepiawaian dalam menyajikan makanan khas Indonesia yang menggoda lidah. Sajian yang lezat dan menggugah selera akan membuat tamu betah berlama-lama, bahkan bisa jadi bahan obrolan seru di tengah acara.
Moms bisa memilih menu makanan sehat dan bergizi yang tetap sesuai dengan selera semua orang. Cukup dengan menu masakan sederhana yang diolah dengan cinta dan bumbu yang pas, suasana arisan bisa jadi lebih meriah dan hangat, sehingga tidak perlu ribet.
12 Menu Arisan Keluarga, dari Snack hingga Makanan Berat
Ada berbagai ide menu arisan keluarga yang bikin waktu berkumpul semakin hangat. Berikut beberapa di antaranya:
Snack untuk Arisan
1. Risoles Mayo
Gurih dengan isian daging asap dan saus mayo.
2. Lumpia Goreng
Renyah di luar, lembut di dalam, isi sayuran dan ayam.
3. Pastel Isi Bihun
Cocok untuk camilan ringan yang mengenyangkan.
4. Pisang Goreng Kremes
Manis gurih, favorit semua usia.
5. Tahu Isi Sayur
Hemat dan sehat, isi sayuran segar.
6. Bakwan Jagung
Renyah dengan rasa manis alami jagung.
Minuman Segar
1. Es Cendol Dawet
Manis segar, cocok untuk suasana santai.
Makanan Berat untuk Arisan
1. Soto Ayam Bening
Hangat dan gurih, pas untuk makan siang.
2. Nasi Uduk dengan Lauk Lengkap
Aromanya khas, sajikan dengan ayam goreng dan sambal.
3. Ayam Goreng Kremes
Gurih renyah, selalu jadi favorit.
4. Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu
Pedas segar, cocok untuk pecinta seafood.
5. Sayur Lodeh Santan
Kaya rasa, cocok untuk melengkapi nasi uduk.
Baca Juga: Nagih! Ini 7 Resep Bumbu Ikan Bakar Paling Lezat dan Gurih
5 Tips Mengatur Menu Arisan Sesuai Budget
Kalau sudah dapat ide menu arisan keluarga, Moms sudah mulai bisa mengaturnya sesuai budget yang ada nih. Tenang aja, Moms tetap bisa menyajikan masakan khas Indonesia yang lengkap dan lezat tanpa perlu boros. Berikut tips mengatur menu arisan sesuai budget, agar acara tetap meriah dan hangat:
1. Kombinasikan Snack dan Makanan berat agar Lebih Hemat tapi Tetap Lengkap
Moms, nggak perlu menyajikan semua makanan berat loh. Cukup pilih satu atau dua menu utama saja, lalu kombinasikan dengan snack ringan yang cukup mengenyangkan seperti:
- Risoles mayo
- Pastel isi bihun
- Bakwan sayur
- Tahu isi sayur
2. Gunakan Bahan Lokal
Bahan lokal seperti tempe, tahu, dan sayuran musiman bisa jadi pilihan cerdas. Selain lebih murah, bahan-bahan ini juga mudah didapat dan diolah menjadi berbagai menu masakan sederhana seperti tempe dan tahu bacem sebagai teman nasi uduk atau kol plus wortel untuk isian tahu goreng.
3. Masak Porsi Besar untuk Menu Utama
Menu berkuah seperti soto, rawon, atau nasi uduk cocok untuk arisan karena bisa dimasak dalam jumlah besar. Contoh ide menu hemat yang bisa dimasak dalam porsi besar:
- Soto ayam bening dengan bihun dan sambal
- Sayur lodeh santan lengkap dengan ayam goreng suwir dan ikan asin.
Gunakan panci besar dan siapkan topping secara terpisah agar lebih fleksibel.
4. Siapkan Snack Sehari Sebelumnya agar Tidak Terburu-buru
Selain hemat anggaran, Moms juga perlu hemat waktu. Jadi pastikan Moms menyiapkan menu snack sehari sebelumnya. Misalnya membuat isian risol dan kulitnya, lalu simpah di kulkas dalam wadah tertutup. Di hari H, Moms tinggal menggorengnya saja.
5. Gunakan Bumbu Praktis seperti Masako®
Moms, biar masakan tetap lezat tanpa harus repot meracik bumbu dari nol, gunakan Masako® sebagai bumbu praktis untuk menu arisan keluarga. Makanan berat untuk arisan ataupun snack pasti punya rasa lebih lezat dan Moms jadi bisa hemat waktu.
Masako® Bumbu Makanan Khas Indonesia
Gunakan Masako® sebagai bumbu dapur instan yang sat set, praktis, dan terpercaya. Masako® hadir dalam beberapa varian:
- Masako® Rasa Ayam: Cocok untuk menu berbasis ayam dan sayuran. Gurihnya pas, terbuat dari daging ayam asli pilihan.
- Masako® Rasa Sapi: Pilihan terbaik untuk menu berbasis sapi dan sayuran, memberikan rasa kaldu sapi yang kaya dan lezat, terutama untuk masakan berkuah.
- Masako® Rasa Jamur: Alternatif sehat dari bahan nabati, cocok untuk menu berbasis seafood (termasuk ikan) dan sayuran. Dibuat dari tiga jenis jamur asli, yaitu jamur kancing, tiram, dan shitake; dengan rasa gurih alami tanpa tambahan MSG.
Arisan adalah momen kebersamaan yang tak ternilai. Dengan berbagai menu di atas, tips hemat, dan bantuan bumbu praktis seperti Masako®, Moms bisa menghadirkan makanan khas Indonesia yang membuat acara semakin hangat dan berkesan.
